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koshari photo recette

Cuisine Egypte : recette du koshari

Recette incontournable du street-food Egyptien, le koshari vous emporte dans les rues du Caire et au pays des pyramides. Et pourtant selon le chef...
festigrill 2014 photo grillade de poulet

Festigrill 2014 : le retour en flammes !

Annoncé en novembre, reporté puis décalé, le Festigrill 2014 (festival des grillades) de Ouagadougou au Burkina Fasso, aura été remis en question plus d'une...
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Festigrill 2014 : cuit à l’étouffée entre ébola et la sécurité

Depuis 5 ans, le Festigrill de Ouagadougou est le festival des grillades qui met en lumière la street-food de l'Afrique Ouvert aux pays voisins,...
couscous fest photo de l'affiche 2014

Couscouc fest Italie : make couscous not war !

Voilà 17 ans qu'en Italie, le Couscous Festival offre une vitrine médiatique à l'emblématique couscous et une formidable occasion de renaître et de se...