Tag: Pâtisserie
Galette clémentine de corse by Christophe Felder
La galette clémentine de corse by Christophe Felder propose de vous régalez et de fondre de plaisir avec une savoureuse frangipane qui...
Galettes des rois : le livre de Christophe Felder et Camille Lesecq
Après le succès du livre Bûches, les pâtissiers Christophe Felder et Camille Lesecq célèbrent un autre dessert incontournable des fêtes : Les galettes des rois.
Macaron jardin du sultan by Pierre Hermé
Sortez votre poudre amande et vos œufs, voici la fiche technique de la recette du macaron "Jardin du Sultan", une balade gourmande imaginée et...
Macaron édition collector : le livre infiniment Pierre Hermé
Pierre Hermé, le Maître incontesté du macaron sort un nouveau livre-référence intitulé « Macaron Édition collector». Depuis plus de 20 ans, Pierre Hermé écrit de...
Noêl 2018 des Sud’crés : tout en marrons glacés
Pour Noel 2018, le club des Sud’Crés dévoilent avant l’heure la tendance des desserts à base de biscuit, pâte à choux à la...
05 bûches gourmandes pour noël 2017
05 bûches gourmandes pour Noêl 2017 à découvrir comme un plan de vol sucré qui vous emmènera à Paris, Marseille et...
Coupe du Monde de la pâtisserie : nouveautés et surprises de 2017
On peut dire que la 15eme édition (2017) de la cmpatisserie a été une finale pleine de nouveautés et de surprises.
3 bûches irrésistibles pour noël 2016
Plus que des desserts , ces 3 bûches irrésistibles pour Noël 2016 signées par les chefs Michalak, Gérald Passédat et Thierry Papillier...
Biscuits sablés en forme de poisson
Des biscuits sablés en forme de poisson, une idée tendance pâtisserie Aid mubarek 2015 pour être dans le thème de l'été, des vacances...
Recette kaaks el warka facile !
Le kaak el warka est une pâtisserie d'une extrême délicatesse qui doit être équilibrée en sucre. Il est fondant et surtout parfumé...