Tag: Pâtisserie

La galette clémentine de corse by Christophe Felder propose de vous régalez et de fondre de plaisir avec une savoureuse frangipane qui associe la...

Après le succès du livre Bûches, les pâtissiers Christophe Felder et Camille Lesecq célèbrent un autre dessert incontournable des fêtes : Les galettes des rois. Feuilletée ou briochée, à la...

Sortez votre poudre amande et vos œufs, voici la fiche technique de la recette du macaron "Jardin du Sultan", une balade gourmande imaginée et proposée par la-maison-pierre-herme Pierre...

Pierre Hermé, le Maître incontesté du macaron sort un nouveau livre-référence intitulé « Macaron Édition collector». Depuis plus de 20 ans, Pierre Hermé  écrit de grandes histoires saveurs...

Pour Noel 2018, le club des Sud’Crés dévoilent avant l’heure la tendance des desserts à base de biscuit, pâte à choux à la farine de...

05 bûches gourmandes pour Noêl 2017 à découvrir comme un plan de vol sucré qui vous emmènera à Paris, Marseille et jusqu’à Beyrouth......

On peut dire que la 15eme édition (2017) de la cmpatisserie a été une finale pleine de nouveautés et de surprises. Avec l'arrivée d'un nouveau...

Plus que des desserts , ces 3 bûches irrésistibles pour Noël 2016 signées par les chefs Michalak, Gérald Passédat et Thierry Papillier sont comme...

Des biscuits sablés en forme de poisson, une idée tendance pâtisserie Aid mubarek 2015 pour être dans le thème de l'été, des vacances et surtout...

Le kaak el warka est une pâtisserie d'une extrême délicatesse qui doit être équilibrée en sucre. Il est fondant et surtout parfumé aux arômes...