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gastronomies du maghreb
food'art
Graines sacrées : couscous et interrogations artistiques
Entre récit culinaire et culturel, «Graines sacrées» interroge la portée symbolique du couscous, de la place de la femme, de l'alimentation au...
Femme au makroudh : icone 1.0 dans le pop-art du Maghréb
Première photographie artistique produite en Algérie, Femme au makroudh : Icône 1.0 dans le pop-art de Walid Bouchouchi est une création qui rend...
livres de cuisine
Céréales et légumineuses : le livre de Régis Marcon
Meilleur ouvrage culinaire de l’année 2018, "Céréales et Légumineuses", le nouveau livre signé par le chef Régis Marcon *** a été récompensé...
C’est de la Trish: la « final touch » by Trish Deseine
Avec 26 livres de recettes au compteur dont 2 best-sellers «je veux du chocolat» et «Ma petite robe noire et autres recettes», l’auteure...